Bistro L

進入十一月，慢慢開始感受到天氣的變化，沒太陽的日子裡，更能感覺涼意。這時候，對食物的渴望，也從冰涼沁心的甜品，換成暖呼呼的熱湯。而剛好這次有個試吃的機會，是VONO的沖泡濃湯，本來我就對VONO的南瓜濃湯印象很好，既然有此機會，就試試看VONO的培根馬鈴薯濃湯，是否一樣能暖人心房囉！


其實早在VONO在台灣大量鋪貨上架前，我就購買過這樣的商品了。那時候是因為有朋友有十二指腸潰瘍的毛病，只要空腹的時候，就會感到胃腸疼痛。而這種症狀，會在吃過東西後，稍微緩解，所以需要少量多餐的方式進食。但那時候，大家都在宿舍，半夜肚子痛起來，要弄東西吃是真的很不方便。我就去百貨公司的日系超市，買了這種沖泡式濃湯給他。想說這樣的產品，方便沖泡食用，味道也挺不錯的。那時候我自己也留了幾包，試了，真的覺得味道很好。但因為那時候購買不易，加上百貨公司超市的價格也不可親，也就隔了很久沒再買過了。

前幾年，VONO的廣告在電視上出現了，沒多久，便利商店買的到，超市也看的到VONO的蹤跡。有時候趁著超市特價，買來喝也不會覺得那麼心痛。VONO推出的口味，也越來越豐富。除了玉米濃湯口味，還有南瓜、馬鈴薯、磨菇等口味。我自己有陣子是偏愛南瓜口味的，尤其是泡好的南瓜濃湯裡，那一塊塊漂浮著的南瓜丁，雖然很尺寸很迷你，但味道還是很得我心。也因為這樣，我都買南瓜濃湯，對於馬鈴薯口味，可就不太了解了。

這次提供試吃的產品是培根馬鈴薯濃湯。

一盒有三份。盒上還有特別標明日本製，在這中國黑心食品流竄在市場上時，看到這個或許能稍稍放心吧！事實上廠商自己也有將產品送驗，有通過檢驗，這是官方網站上的公告，大家也可以參考一下。


盒上有清楚標明沖泡方法。


內包裝。


先把濃湯粉倒出。看到重點的培根了！


注入150ml大約是馬克杯六分滿的熱水調開，接下來，很重要的步驟就是，靜置一分鐘！千萬不能馬上喝喔！因為剛攪開的時候，裡頭的乾燥馬鈴薯粉還沒泡開，所以湯會稀稀的，稍微等候一下，才可以喝到帶點稠度的馬鈴薯濃湯喔！

喝了之後，我覺得培根口味的滿不錯的！尤其是喝到培根時的口感與鹹香，讓這碗濃湯加分不少。還有泡開之後，會看到些許巴西利碎，巴西利綠色的點綴，也增進了整體的賣相。

這樣的沖泡式濃湯，好喝又方便，真的還滿推薦的。很適合家裡有小孩子的家庭，因為小朋友一定都很喜歡這樣的西式濃湯。也很適合上班族拿來當肚子餓的小點心。家裡無廚房的外食族，半夜拿來當宵夜也是很好的選擇，不會造成胃腸的負擔。另外，情人節想做大餐給男朋友吃，這也可以成為一個偷呷步的湯品。嫌它口味太過薄弱，可以加上牛奶或是鮮奶油增添濃郁奶香，嫌它不夠份量，也可以烤些麵包丁放進去，或者擺上燙熟的綠花椰、蘆筍，平價的沖泡濃湯，也可以瞬間變身高級的餐廳料理。這樣看起來，沖泡濃湯是不是很方便呢。以上，一點心得分享，就給大家參考囉！:)


VONO官方網站：
AJINOMOTO台灣味之素公司