Bistro L

大大茶樓在台中已經開了很多年了，之前去台中訪友時有去過一次，印象還不錯，
於是這次聽聞台北店在內湖開幕，剛好有朋友也想試試，就去試試看囉。



之前去台中本店的印象就是生意很好，用餐時間客人絡繹不絕，
因為是採傳統茶樓推車出菜的方式，所以人多時候要拿小點，還不是那麼容易的呢。
那次對大大的印象就是茶點部分口味還OK，雖然美味程度稱不上可以讓人驚喜或者印象深刻，
但是大致上都還不太差，因為價格便宜的關係，整體吃起來還滿開心滿意的。
另外，那次有點一道讓我印象深刻的是鴻運烤乳豬，這道算是他們家的招牌菜之一，
雖然價格貴了些，但是香脆的烤乳豬卻成為了我願意再度造訪大大的關鍵原因。
後來有一次又去了台中，也想再去一次大大，卻不巧碰上了喜筵包席，所以撲了一個空。
但聽說台北店開了，也總算有機會再去大大吃飲茶了。

其實這次去大大台北店我的心情算是滿忐忑不安的，
因為今年春假去了一趟香港，吃了許多香港道地的茶樓，
對於香港飲茶的美味，可說是驚為天人，有種原來這才是真正的飲茶的感覺！:P
從香港回來後，一直覺得台灣的港式料理就是差了那麼點，沒有香港做的那麼好吃。
又前些日子去了東區的京星港式飲茶，更是大失所望，那麼難吃又貴的茶點，怎麼會有那麼多人搶著排隊去吃呢？？？？
說到這，我真的很懷念香港吃到的飲茶。(嘆)

大大茶樓的台北店，就開在內湖德安百貨的9樓，
不知道是知名度不高的關係，禮拜五的晚上，偌大的餐廳，居然空空蕩蕩的，只有寥寥數桌。
跟台中店的熱鬧情景相比，真是天差地遠。
也更增添了我心中的疑慮不安，該不會是個大地雷吧？！

進了餐廳，因為還有空位的關係，我們三人選了靠窗邊的位置，
窗邊的位置氣氛滿不錯的，玻璃的另外一邊對著的不是建築物外面的景色，
而是一個人造小池子的流水造景，裡面還養了一些蓮花，夜晚打了燈光感覺滿好的。

一開始服務人員就很殷勤的問我們需要哪種茶葉，記得是有菊花、普洱、香片三種選擇吧。
我們則是選了清淡口味的菊花茶。
送上茶水後，服務人員就會推著推車過來讓我們選擇茶點了。


大大蝦餃皇 NT $80

我們一開始點的是蝦餃。
第一口總是有些忐忑，不過一咬入口，我的不安就瞬間解除了。
蝦餃還不錯，裡面的蝦肉很飽滿，蝦子的口感也處理的很爽脆。
沾上一些辣豆瓣醬，味道還滿不錯的。
看來可以放心的吃接下來其他的茶點了。:P


蠔汁叉燒包 NT $50

我是一個很愛吃叉燒包的人，很喜歡甜甜醬汁的叉燒醬配上鬆軟包子皮的組合。
不過這裡的叉燒包味道普通，而且今天點的叉燒包不知怎麼的，
包子開口閉合著，外觀上看不到裡頭鮮紅的叉燒醬，賣象差了些。
叉燒包最誘人的就是那白拋拋的包子中間開口透著紅色叉燒醬呀！真是可惜了些。


鴻運烤乳豬 NT $380

終於來到我最期待的重頭戲了，這一小份烤乳豬價格可是有些高貴喔，
不過考慮到烤乳豬的做工費時，也算還合理的價位啦。
嗯，台北店的烤乳豬似乎沒我之前在台中吃的好呢…？
先說台中店的烤乳豬盤底最下面會墊著一些花生，不過台北店卻沒半個花生的影子，讓我有
然後烤乳豬的部分，乳豬皮一樣是非常的香脆可口，不過台北店的乳豬吃起來似乎偏油了些。
就希望之後還有機會在台北店吃到印象中美味的烤乳豬囉。


腊味蘿蔔糕 NT $50

這道是現做的，所以要直接跟服務人員點，不然可是等不到推車喲！
我覺得蘿蔔糕煎的還不錯，另外還會附上蘿蔔糕專用的甜辣醬，沾醬味道也滿好的。


蟹黃蒸燒賣 NT $70

這道算是港式飲茶的基本款吧。:P
這燒賣就中規中矩的，也不差囉。
另外大大還有一些比較特別的燒賣，我們沒有嘗試，例如：火腿燒賣、鴿蛋燒賣，有興趣的人可以試試囉。


鮮蝦蒸腸粉 NT $100

來到最後一道，鮮蝦蒸腸粉，這道也是要現點的，推車上也沒有喔。
這裡的腸粉皮比較Q一些，印象中香港吃到的腸粉皮是還要在軟嫩一些的。
然後味道上，建議要沾足了底下的醬汁，因為腸粉味道比較單純，
因為大大這裡又灑了些香菜的關係，單吃香菜味還滿重的，沾了醬汁味道會比較好一些。


這次來大大台北店的整體感覺還不錯，原本以為人很少的，不過後來人也漸漸多了一些。
這裡的東西跟其他店比起來真的不貴，京星那麼難吃的店，每個小點都要八九十起跳了，大大的CP值真的高了太多了。(呵，充滿了對京星的怨念:P)
缺點就是內湖真的太遠了，我想除了內湖附近的居民，應該很難拓展其他地方的客源吧。
再加上德安百貨旁邊也有個老字號的茶樓：七海茶樓。
這家店去查了評價，似乎也還不錯，
我想大大台北店在內湖德安百貨這個地點營業，應該會充滿著挑戰吧。
希望他能做出口碑囉。

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大大茶樓(台北店)
02-87928068
台北內湖德安百貨9樓
http://www.da-da.com.tw/index.htm
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