Bistro L

平常熱愛現煮鮮食的我，沒想到竟會發表以冷凍微波食品為題的文章。起因是先前看到桂冠有部落客試吃的活動，一時興起，想說沒參加過這樣的活動，所以就報名了。沒想到，接到了桂冠公司的電話，接著，就收到了一箱桂冠提供的試吃品。這次提供試吃的，共有六種，包含義大利麵、炒烏龍、炒飯、焗飯、泡菜餃、紅油抄手等微波商品。但我沒那麼拼，在短時間將每種一一吃過，所以就先來比較其中麵食類的炒烏龍和義大利麵啦！


在試吃前，先說明一下我個人的偏好。我其實對冷凍產品是沒好感的。覺得冷凍方式處理的食物，在冷凍之後，重複加熱的情況下，一定會流失食物的美味。像隔餐加熱的飯菜，除了口感不好外，味道上也跟剛煮好的差很多。所以平常自己一個人煮吃的，也都盡量控制在一餐可以解決的分量。我想除了咖哩和一些燉滷的菜色之外，大部分的食物還是現煮的最好吃。

所以，這次試吃微波食品的活動，也算是對我這個挑食鬼的嚴苛挑戰吧！:P


先來看試吃品一號︰沙茶燒肉炒烏龍
產品外包裝→

加熱後→

炒烏龍的部份，我最擔心的是加熱後麵的口感。怕會像愛麵族那樣，久煮後會糊爛的問題。但桂冠的吃起來不會，反而是很Q的口感，讓我放心了不少。配料部分，肉片加上洋蔥等蔬菜，搭配麵的份量，算是剛好。但就口味上，比較不吸引我。如果做成偏日式口味的炒烏龍，我應該會比較喜歡吧！

再來，試吃品二號︰蕃茄肉醬義大利麵
產品外包裝→

加熱後→

(上面綠色巴西利是我另外灑上的)
義大利麵的口感，一樣是我很擔心的部分。加熱後的結果，還算不錯，還保有一些彈牙的口感，不至於太熟。而口味上，醬汁的蕃茄味挺濃郁的，味道是出乎我意料之外的讓人滿意。我自己在吃的時候，另外還有灑起士粉搭配，說實話，桂冠的蕃茄肉醬義大利麵，對我這個挑剔鬼來說，倒是挺能接受的。

總評︰蕃茄肉醬義大利麵勝出！

其實桂冠的微波食品在賣場特價可以以差不多33~45左右買到，算是滿便宜的。以這樣的價錢來看，還要再挑剔什麼，也就太超過了！對於懶的煮或者沒時間煮的人來說，是很經濟實惠的選擇喔。


官方網站︰
桂冠輕鬆生活網